小学生と椎茸栽培

ハママツキタマチ

2015年06月08日 21:24

浜松北地域内の小学校と椎茸の菌打ち作業をしています。
(平成24年度から始めました)
1月から2月の寒い時期に椎茸の菌打ち作業をして、梅雨入り前の今日までに本伏せ作業を済ませました。
(6月1日、2日、5日、8日)

4年生で菌打ちをして、水かけや観察をして6年生の秋に収穫ができます。


椎茸原木の本伏せ作業

梅雨明け後の管理の方法(椎茸菌は乾燥に弱く、晴天の続く時は水やりをしっかりする)を説明しました。

《写真をクリックすると多きなサイズでご覧になれます》

本伏せ作業を終えた椎茸の原木